鮭のマッシュポテトアヒージョの実食レビュー
- アヒージョは一般的な焼き魚よりもしっとり柔らか。焼き魚にありがちなパサパサ感がないのもうれしいポイント。
- 味つけがやや濃く、ニンニクの風味がガツンと効いているので、お酒のおつまみとしても楽しめる。
- 脂質やカロリーが高めなので、ダイエット中の人は要注意。
- パンには最高に合うけれど、ご飯にはちょっと合わせにくいかも。
いつもは和テイストなメニューを選ぶ私ですが、たまにはイタリアンも食べたい…と思いチョイス。好物のアヒージョがメインであったことも決め手です。ダイニングバーや居酒屋のメニューにあれば必ずオーダーするほどのアヒージョマニアですが、自宅で作るのはかなりハードルが高く、ナッシュで見つけた時はテンションも上がりました（笑）
鮭はオリーブオイルとニンニクの香りがしっかり効いていて、旨味たっぷり。唐辛子などの香辛料も絶妙なアクセントになっていて、魚臭さは全く感じられません。たまたま冷蔵庫で冷やしておいた、イタリアの白ワインとの相性もピッタリでした。
アヒージョの組み合わせとしては少々珍しいマッシュポテトが添えられていて、これが鮭とベストマッチ！食べ応えも抜群です。
パンに合わせても良いのですが、マッシュポテトがあるので少食の人ならば炭水化物ナシでも十分かもしれません。
いずれにしても「今日はお酒を飲みながらガッツリ食べたい！」という日に最適なメニューです。盛り付けを工夫すれば、ホームパーティーの料理としても活躍すること間違いなしです。
翔太(30代男性)鮭のマッシュポテトアヒージョのレビュー結果！高評価レビューが多数なのも納得です
利用シチュエーションの評価
翔太(30代男性)もちろんビールやハイボールにもピッタリだと思います。晩酌のお供として常備しておきたいですね。
栄養成分評価
愛子(30代女性)仕事が終わって帰宅するのが楽しみになりそうです。白ワインはもちろんロゼワインとの相性も抜群でした。
副菜【パプリカのスクランブルエッグ・ミートソースナス・コールスロー】の実食レビュー
パプリカのスクランブルエッグ
パプリカの甘みとシャキシャキした歯応えがアクセントとなっています。玉子はふんわりしていて、冷凍したものとは思えないほど。アヒージョと比べると味はやや薄口なので、口直しにもなります。
ミートソースナス
通常のミートソースのトマト感を抑えたようなソース。揚げてあるのでカロリーと脂質はちょっと高め。鮭のアヒージョやマッシュポテトと一緒に食べるとおいしさが増しました。
コールスロー
一般的なマヨネーズで味付けされたコールスローでなく、醤油で和えられていて、このプレートで唯一の和テイスト。野菜はキャベツとにんじんとなっていて、彩りも豊かです。薄味なので素材本来の味わいが引き立っているのが良いですね。マヨネーズが苦手な人には感動レベルのコールスローでしょう。
鮭のマッシュポテトアヒージョの口コミ・評判
私以外にこの「鮭のマッシュポテトアヒージョ」を実食された方たちが、どのような感想を持たれたのか、公式サイトやtwitterからご紹介させていただきます。
私と同じく、みなさま大満足の様子です！
鮭とブロッコリーにニンニク味がガツンと効いて美味しい マッシュポテトでオイルの量を減らしているとあるがそれでも脂質が高めなのは注意 付け合わせはどれも素晴らしく 特にナスとコールスローは美味しかった
https://nosh.jp/menu/review/352
美味しかった。でも脂質制限のあるわたしには脂質が多過ぎなので、キッチンペーパーで油分を吸いとりながら頂きました。闘病中なので冷凍でバリエーションがあり栄養価もわかり、しかもおいしいのでとても助かっています。元気になったら全種類制覇したいです。それまでは制限内に収まるメニューをみつけて利用していこうと思っています。脂質低めの美味しいメニューを期待しています。
https://nosh.jp/menu/review/352?page=7
マッシュポテトが美味し過ぎてビックリしました❣️ こちらは毎回頼んでいます。
https://nosh.jp/menu/review/352?page=2
美味しい！魚系メニューのなかでもずっとランキングに入っているだけあるな……という印象。注意書きにあるとおり、やや骨は気になります。わりとしっかり味なので、個人的にコーンを炒めて足したところ、バランスもとれて◎ パンにもご飯にもお酒にも合うのでオススメです。
https://nosh.jp/menu/review/352?page=3
しっかりと味がついていて美味しい。 他の鮭系メニューに比べて骨が取りやすく食べやすかった。
https://nosh.jp/menu/review/352?page=7
/
なお、ナッシュ全体への口コミや評判については、以下の記事等も参考にされてください。
鮭のマッシュポテトアヒージョの基本データ
| カロリー 479kcal | たんぱく質 18.6g | 糖質 11.7g 炭水化物(14.5g) |
| 脂質 37.9g | 食物繊維 2.8g | 塩分 2.4g |
※栄養成分値は執筆時点の公式情報です。変更される場合がありますので、ご注文前に公式ページをご確認ください。
| チリハンバーグステーキのアレルギー (特定原材料) |
| チリハンバーグステーキのアレルギー (特定原材料に準ずるもの) |
アレルギーは執筆時点の公式情報です。変更される場合がありますので、ご注文前に公式ページをご確認ください。
